案例七
盒马超市长沙各门店,和我司拥有半年以上稳定供货,年度供货量180 吨。盒马同时运营线下门店零售与线上即时履约订单,对米粉标准化程度、保鲜储运、批次稳定性、包装完整性均有严格标准。
合作前期配合盒马品控审核,完整提交企业资质、体系认证、专利等资料。工厂严格管控米浆水分、蒸煮温度、米粉1.8MM2.0MM 厚度,分季节差异化冷却控温;商超精品米粉落实专项出厂质检,包装材料臭氧消毒,称重误差控制 ±10g。成品装框之后,冷链车厢维持 5-10℃恒温,配送到盒马各门店,最大程度锁住米粉新鲜口感。
产品上线后,线下选购、线上订单都能保持稳定口感,复购稳步增长,稳居粮油主食类热销榜单。根据不同门店销量浮动灵活调整供货数量,建立常态化沟通渠道,及时处理配送及品控相关问题,持续为盒马长沙区域输出标准化的鲜湿扁粉产品。

